onsdag 3 augusti 2016

Övervintring med honung i stället för socker?


Vi vet att honung innehåller många nyttiga ämnen som kan skydda bina mot sjukdomar. Så varför ger vi socker som vinterfoder när de skulle må bättre med honung? Det är frågan som väcks i en artikel på Testfakta.se, Sockerdiet kan förklara bidöd, och som redan har startat en livlig diskussion bland biodlare i landet. Idén att mata bin med honung kommer främst från Peter Schneider Vingesköld, författare till boken Handbok i naturlig Biodling.

– Jag är övertygad om att bina får ett sämre skydd mot sjukdomar om man skördar all honung och ger dem socker på vintern. Och det är inte ens nödvändigt, bina producerar ett överskott så honungen räcker åt människor och bin.


Han har fått stöd av Lundaforskaren Tobias Olofsson som menar att bordssocker saknar de antibiotikaliknande substanser som ger ett naturligt skydd mot bisjukdomar. Jordbruksverket menar dock att sockerlösning är säker föda och en del biodlare påstår att det inte går att övervintra endast på honung.

Vad tycker du? Socker eller honung?

Inga kommentarer: